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Das Leben auf einem Bauernhof ist geprägt vom Rhythmus der Jahreszeiten und der Natur. Wenn die Natur ruht, tritt auch der Bauer kürzer und ruht sich für die anstrengenden, fordernden Frühjahrs- und Sommermonate aus. Hauskater Emile verbringt ebenso mehr Zeit in der warmen Stube, wenn die Felder schneebedeckt und die Dächer mit Eis überzogen sind. Herbst und Winter werden dazu genutzt, um die Speisekammer wieder mit hofeigenen Produkten (Speck, Würste, Kartoffel, Karotten, etc.) zu füllen. Im Advent widmen wir uns dem Basteln von Weihnachtskarten, über die sich unsere Gäste immer sehr freuen.

Gäste, die uns besonders ans Herz gewachsen sind, werden sogar mit selbst gebackenen Keksen und kleinen Aufmerksamkeiten verwöhnt.

Nach dem Jahreswechsel werden notwendige Umbauarbeiten getätigt, um Haus und Hof auf dem neuesten Stand zu halten.

Sobald das Frühjahr beginnt, verlagern sich die Arbeiten wieder ins Freie: Die Zäune der Viehweiden werden repariert, der Jungwald durchforstet und die Tiere für den Weidegang vorbereitet. Auch die Blumenkästen werden wieder gefüllt und der Gemüsegarten in Schuss gebracht.

Am Palmsonntag werden selbst gebundene Palmbesen aus Weidekätzchen zur Weihe in die Kirche getragen. Es handelt sich um eine alte Tradition zum Schutz des Hofes und seiner Bewohner. Am Osterwochenende gibt es eine traditionelle Osterjause mit geselchten Würsten, Osterschinken, Kren und Kärntner Reindling.

Im Mai wird das erste Mal gemäht, helfende Gästehände sind bei der Heuarbeit jederzeit herzlich willkommen.

In den Sommermonaten steht das Wohl unserer Gäste im Mittelpunkt. Die Kinder können auf Pony Gloria reiten, im großzügigen Garten spielen und nach Herzenslust baden, während die Eltern in aller Ruhe die Seele baumeln lassen können. Unsere Gäste werden in die täglichen Arbeitsabläufe eingebunden und können tatkräftig im Stall, in der Tenne oder auf dem Feld mithelfen. Seniorchef Franz organisiert Wanderungen sowie Ausfahrten und erzählt viel Wissenswertes über Land und Leute.

Sobald der Herbst ins Land zieht, werden die Kühe von der Alm geholt und im Gemüsegarten fleißig geerntet. Der farbenfrohe Herbst bietet sich besonders für Wanderungen in unserer Gegend an.

Mit den ersten Schneeflocken schließt sich der Jahreszeitenkreislauf.